來到學校後每天吃很多難吃的東西
所以雖然我窮窮的，但我決定每次到巴黎時都去買兩顆Pierre Hermé 的馬卡龍：）(在前後左右一盒盒買的客人間說出我要兩顆真是很有勇氣）
看何時能把所有口味湊齊（雖然以他出新品的速度看來是不可能）
在台灣的時候吃過幾家法式甜點做的馬卡龍，但Pierre Hermé 的馬卡龍完全是不同的，超級好吃！！咬下去的瞬間無法言喻的鬆軟感加上略脆的外皮，難怪他的馬卡龍這麼知名，
目前只吃過四種口味，希望可以慢慢更新，不擅長寫食記，但很想把這個味道記錄下來，就當作我的馬卡龍日記
Réglisse & Violette
甘草與紫羅蘭，聽起來有點微妙，但非常非常好吃，一面是紫色一面是黑色的馬卡龍意外的超可愛，味道有一點點特殊，但覺得每個人一定都會喜歡，後來再去店裡沒有看到，有點可惜Pierre Hermé換馬卡龍的速度太快了。
Infiniment Jasmine
茉莉花，目前吃到最好吃的馬卡龍:DD 還沒吃茉莉花香就撲鼻而來，吃的過程也有濃郁的茉莉香氣，外表非常優雅有著淡淡的亮澤，捨不得吃完;P
Caraquillo
巧克力加上咖啡與茴芹，雖然好吃濃郁，印象卻不深，因為很像在吃巧克力，以後應該不會再嘗試巧克力口味。
Crème brûlée
焦糖香草，雖然已經詞窮但還是要說好吃: ) 因為馬卡龍的口味太難描述啦！ 有一點鹹鹹的，口感很協調，算是中規中矩的馬卡龍，
後天考完試再去巴黎，這次要試試他的千層派: )
更新：
Infiniment Cassis
黑醋栗，聞起來是鹹鹹的（我發現大部份的馬卡龍聞起來是鹹的），外表是黑紫色，黑醋栗酸甜的滋味很強烈不過我沒有特別喜歡，裡面稍稍吃得到果粒。
Truffe Blanche & Noisette
白松露榛果，聽別人說很好吃，但我覺得是目前為止吃到最不像是甜點的馬卡龍，咬下去的前幾秒味覺幾乎沒什麼感受，之後味道才會慢慢散開，白松露吃不出來，榛果並沒有完全打爛，可以吃的到顆粒，我剛好吃到一個很大的榛果顆粒，所以榛果的味道蠻強烈，不過我還是比較喜歡其他的馬卡龍。
真驚訝你大大更新~~~哈哈劉德微吃好好>"<我也想吃啦~不過我對馬卡龍真的是沒有愛....哈哈
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