♡ONE SPOONFUL AT A TIME♡ DINNER by Heston Blumenthal

這次去倫敦最期待的就是 DINNER by Heston Blumenthal! 不外乎也是好奇它在World Best 50 排名第六、今年又被升作米其林二星的實力， DINNER 不好訂位，出發前幾天才訂，硬是擠了一個奇怪的下午時間。 DINNER 位在Mandarin Oriental Hyde Park裡，一進到餐廳就位，馬上被大落地窗外正對著的海德公園征服了，這樣的景色，就算配着三明治，也會特別好吃啊。DINNER每道菜都是主廚Ashley Palmer-Watts（ex-chef from Fat Duck) 對英國傳統料理的重新詮釋，我點的是平日午餐的lunch set，雖然不是DINNER的經典menu，但看起來頗不錯也划算許多。

♡ONE SPOONFUL AT A TIME♡ FLAT IRON

到巴黎一星期之後又包袱款款跑去倫敦，比起上次去倫敦有著看跨年煙火的重大任務，這次去倫敦只是把想看的博物館看一看想試的餐廳試一試罷了，但除了重溫我的愛Princi外，前兩天都沒有試到好吃的食物lol，the Wolseley點不對東西，就連朋友推薦的Burger & Lobster都沒有特別喜歡，但終於！一客10鎊的FLAT IRON牛排吃對了哈哈。

FLAT IRON生意奇好，就在攝政街岔里的小路上，第一次去，服務生說要等一小時，就摸摸鼻子離開，隔天再去，還是要等一小時，這次就等下去，但可能是一個人的關係，等了10分鐘而已就讓我進去了，lucky!