♡巴黎的甜食筆記♡ all I want is ISPAHAN!

最近Pierre Hermé推出Ispahan季，販售Ispahan口味的多種蛋糕及馬卡龍，當然是要把它吃個一輪。不過說來好笑，我吃過Pierre Hermé多個蛋糕，卻一直沒吃到一整個的Ispahan! 大概是每次去都特別想吃其他的蛋糕吧。還是想說先把限定的吃一吃以免沒了，所以常態款的Ispahan還是留到以後！

Cheese Cake Ispahan

老實說就是一個中規中矩的起司蛋糕，不過因為我很喜歡起司蛋糕，加上Ispahan的加入讓整個蛋糕口味變得比較有趣一些。（不過也可能是我立場偏頗:P 因為此時我已經飽到不行了)

Paris-Brest Ispahan

傳統的法式甜點改用Ispahan的內餡，其實我沒有很喜歡，不過這不是Ispahan的錯！大概是我對Paris-Brest這甜點沒有愛吧，一直覺得這放在Mister Donut賣也不奇怪呀，加上我對泡芙皮沒有喜好，所以不是我的菜。

Millefeuille Ispahan

千層派算是我到巴黎吃過最多次的甜點了！之前吃Pierre Hermé的千層派時，和朋友一致的感想是蠻普通的，有負其盛名。 而這次的Ispahan千層派，內餡的Ispahan口味卡士達我覺得非常不錯！ 不會過甜，為這個每家都有賣的甜點增添了豐富性！ 但是派皮怎麼這麼苦啊，他該不會是用心良苦想說和內餡口味中和一下吧，真的是不用了謝謝。 之前吃Victor&Hugo的派皮也覺得苦，所以可能是千層派皮本來就偏苦吧，但是都苦到若只吃派皮必須馬上接著喝茶的程度，也是蠻微妙的。不過整體來說還是很不錯的千層派！

最後，

Macaron Ispahan

Pierre Hermé最知名的馬卡龍與最知名的Ispahan兩相結合，就是好好吃啊！！