期末考週還是要跑去巴黎哈哈,和同學約好了吃Akrame,也是今年剛拿下一星的餐廳,Akrame的座位略為擁擠,坐下不久便先上了這個厲害的amuse bouche,很好吃,接著前菜為鵝肝白蘆筍佐野梅醬,鵝肝很嫩,不得不說每家餐廳都參透了鵝肝與莓子類就該在ㄧ起的道理,連兩道都很滿意的時候主菜就這麼上來了,是雞肉!雖然我是愛雞肉之人,但看到主菜上了雞胸肉還是不免失望,因為雞肉感覺很難做的不無聊,不過這個雞肉好吃,搭配上略有亞洲風味的醬汁,其實比之前在別的餐廳用的海鮮更不無聊,另外附了青豆優格,雖然不知道為什麼餐廳超愛以人人害怕的青豆當食材,不過這個也是很好吃不是討厭的青豆!最後的甜點是巧克力冰淇淋,同學說他覺得這個最好吃,我覺得這就是個普通的冰淇淋嘛哈哈哈。
雖說Akrame每道都有到達水準,不過份量實在是好少,雞胸肉超迷你的!第一次覺得沒有吃很飽,3 courses除了amuse bouche不算還真的老實的上了3 courses,還是我被Kei超多courses養大胃口默默期待他會變出很多道,兩者價錢一樣(在Akrame默默被收了水費),所以感覺Kei比較划算! (不過Akrame最後送上的madeleine好鬆軟好好吃呀~)
2014更新: Akrame再摘了一顆星,有種賺到的感覺。
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