2012年2月18日 星期六

♡威尼斯的甜食筆記♡ Best of Italy: GROM












在威尼斯的幾天因為太冷,養成看到還可以的店家就衝進去取暖的習慣,經過Grom的時候,當然二話不說直接進去,後來才知道Grom原來事業做很大,這家強調古法有機的義大利冰淇淋店,在巴黎 、紐約、東京都有店舖(巴黎唯一一家Grom在第6區,太好了!)

因為太冷完全沒有考慮gelato, 而是被他貼在門口的熱巧克力海報吸引,點了一杯大杯的dark chocolate with creme,結論說起就是超級好喝!! 在巴黎咖啡館常常喝到的熱巧克力就像我自己泡的,要不去高級一點的Angelina,熱巧克力就像巧克力直接融化端給你,濃郁是很濃郁,但也太濃到略為甜膩了。我覺得Grom的熱巧克力取得兩者間的平衡,略帶苦味的巧克力與恰到好處的濃稠度,加上附在上面冰冰的鮮奶油,真是太享受了!(完全不想走出去呀哈哈) 同行的朋友也是點了熱巧克力,喝完十分滿意的他,忘記外頭寒風刺骨的痛苦,又點了一杯巧克力口味的gelato,我吃了一口,也是非常不錯! 不過他吃完走出大門後就後悔了哈哈,太冷了。。。

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