上個星期趁著winter break去了趟東京，因為事出突然（是的，我得到東京事變的票了！！！），沒什麼行程規劃，加上東京天氣不好我腳又莫名扭傷，所以重點就擺在吃東西上了（相當欣賞各種能夠好好坐下來的行程哈哈），有空慢慢補上 。
這次在鎧塚俊彥外帶了兩塊蛋糕，Midtown也開這麼久了，鎧塚俊彥自然也已經沒有要排隊等候這樣的現象，首先一定要說的是，鎧塚俊彥的Logo可以設計得再醜一點啊，真是醜到爆炸哈哈，而放蛋糕的冷藏櫃其實不大，去的時候剩的蛋糕也不是很多，鎧塚俊彥價格還算平實（跟杉野英實比嗎哈哈），相對地外觀也沒有非常精美（跟假掰假掰的青木定治比嗎哈哈）。而在日本外帶蛋糕服務生都會貼心地詢問多久後食用，應該是針對保冷劑數量上的調整吧。
ベルナール BERNARD
開心果慕斯，使用義大利西西里來的開心果，搭配巧克力與濕潤的餅乾底，吃下去的第一口感想是 「他真的有去法國學習過嗎哈哈」不是貶義喔，只是這塊蛋糕超級不甜的，沒有得到法式甜點應該要超甜的真義，不過相對地應該更對我們的味，蛋糕整體口感溫順協調，但不會無聊，算是挺不錯！
ジャン・ピエール JEAN PIERRE
巧克力慕斯，好像是鎧塚俊彥自慢的作品，主體巧克力搭配榛果開心果以及山椒等香料，表面作成如同鏡面的球形，企圖給人豐富的感官享受，但是我和阿吳都覺得好像太複雜了，由於香料們分佈的不是很平均，也會有每一口的感覺差很多的情形，像是第一口就是普通的巧克力慕斯，第二口就有一種香料在嘴裡爆炸，我自己不是很喜歡這種方式。
不過有機會還會想嘗試看看其它的蛋糕！ 鎧塚俊彥的網站很可愛的還告訴我們各種蛋糕的成分（不過諒我們也做不出來哈哈哈）
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