2013年11月25日 星期一

♡東京的甜食筆記♡ 青山:Pierre Hermé


























吃完Clinton St. Baking Co.後繞到附近的Pierre Herme Aoyama,在巴黎時身為PH的粉絲之一,到了東京也一直掛心要趕快再去吃PH,奢侈地選在店用 Glace Ispahan,第一口咬下馬卡龍「?????????」這是我的感想,因為太難吃了。 馬卡龍非常地乾硬,若粘牙感有分令人愉悅的/令人不悅的,這絕對屬於後者。冰淇淋上的鮮奶油也很難吃,並使整個冰淇淋看起來很粗糙,我都懷疑我是不是走進PH的山寨海外商店。唯一不錯的是荔枝冰淇淋下有很多的荔枝果肉,減少只吃冰淇淋的空虛感。這個東西花了我1575yen,好久沒有吃東西這麼心痛了!!(想到這可以吃2個杉野英實或3個a tes souhaits或再走回Clinton St. Baking Co.吃一份超大pancake。。。好的我很不爽)



http://www.pierreherme.co.jp/aoyama/


♡東京的甜食筆記♡南青山:Clinton St. Baking Co.





















今年8月才在日本上陸的Clinton St. Baking Co.,一直是日本煎餅控的口袋名單。我自己也非常喜歡pancake,和法式甜點不同,pancake是我的童年記憶,假日早晨爸爸站在廚房做pancake、全家人一起去的樂雅樂(到現在我仍舊留有樂雅樂有全世界最好吃pancake的印象) 平日中午12點才到Clinton St. Baking Co,排了一小時(我想若早起就不用排隊了),點了招牌的 pancake w/ maple butter & blueberry 和cappucino。


2013年11月21日 星期四

♡東京的甜食筆記♡ はらロール


























因為還蠻喜歡Hara donuts的,這次除了donuts也試了他的姐妹甜點Hara roll,兩個都是秋
限定:柿と紅茶」和「洋梨(ラ・フランス)」,和甜甜圈一樣,以豆乳取代牛
乳,很清爽的蛋糕捲,日本在甜點上莫名投入於蛋糕捲,剛好我也很愛蛋糕捲,所以
少吃了些法國定番的千層派和檸檬塔,這裡還是有我愛的蛋糕捲啊!(還有水果塔鮮
奶油蛋糕族繁不及備載哈哈)


http://hararoll.jp/