2014年5月12日 星期一

♡巴黎的甜食筆記♡ Hugo & Victor II



















Hugo & Victor的Saint-Honore Pistache,咬下去後才想起我試過它的千層派呀,當時不喜歡,兩年後試了Saint-Honore,pastry的部分依然不是我的菜。有點後悔沒有在Le salon du chocolat買它的巧克力,巴黎店面的巧克力盒不可愛啦!


Hugo & Victor Boutique Rive Gauche
40 bd Raspail 75007 Paris 
Mon-Wed 10:00-20:00 / Thu-Sat 10:00-21:00/ Sun 10:00-19:00
http://www.hugovictor.com/



♡ONE SPOONFUL AT A TIME♡ La Table du Lancaster


2014年5月10日 星期六

♡巴黎的甜食筆記♡ Sébastien Gaudard



























巴黎有些厲害的甜點店都異常遙
遠,例如Sébastien Gaudard,座落在靠近蒙馬特的第九區,因為聽聞它有很棒的檸檬塔 ,就特地跑過去,沒想到Rue des Martyrs有好幾家甜點店連在一起(堪稱右岸的Rue du Bac嗎哈哈),真是不錯。試了檸檬塔of course加上一款巧克力蛋糕,檸檬塔很具水準,雖然一直比較prefer酸度較高的檸檬塔,但Gaudard的檸檬塔溫和地討人喜歡,檸檬餡非常細緻,糖漬檸檬也讓檸檬塔看起來可愛極了。忘記名字的巧克力蛋糕倒是非常普通,兩者感覺不出是同一家甜點店的作品。























Sébastien Gaudard
22, rue des Martyrs 75009 Paris
10:00-20:00 in general
http://sebastiengaudard.fr/

2014年5月3日 星期六

♡巴黎的甜食筆記♡ Les fées patissières


























Les fées pâtissières就在賣cheese cake的Berko旁邊,店面設計的挺可愛的,雖然知道它的concept就是作迷你版的french pastry,但看到蛋糕們還是不免驚嚇也未免太小了一點吧哈哈(對照其€3.80的價格,突然覺得一個4,5的蛋糕真是便宜lol)這次試了兩款:La Fée SAINT HONORE & La Fée MERINGUE FRAMBOISE,我都非常喜歡。La Fée SAINT HONORE的creme加了蘭姆酒,配上焦糖香草chantilly,是大人風味的saint honore呀。 La Fée MERINGUE FRAMBOISE是白巧克力慕斯配上覆盆梅蛋白霜,也很細膩。

















Les fées pâtissières
21 rue rambuteau 75004 paris
11:00-20:00 (19:00 on Sunday), closed on Monday
www.lesfeespatissieres.com


♡ONE SPOONFUL AT A TIME♡ Le Comptoir


















久仰大名的Le Comptoir。

其實有點小小的失望,也許是因為不是試要很久以前訂位的no-choice dinner,所以只覺得是家不知道吃什麼又剛好在附近的話可以試一試的小館。

前菜點了Toast de foie gras ,雖然朋友把它形容的很銷魂,但我覺得是ça va的程度,不過鵝肝配上杏桃果醬挺清爽的,沙拉再度來了鵝肝,滋味略同。主菜選了Daube de joue de boeuf Coquillettes et  carottes,紅燒牛腩無誤,此時希望他給我一碗白飯哈哈,另外也試了calamar farci,倒是頗不錯。


 Le Comptoir
 9 Carrefour de l'Odéon
 All Day Non-Stop Bistro Service



2014年5月1日 星期四

♡巴黎的甜食筆記♡ Gâteaux Thoumieux



















勞工節放假,甜點店到處都擠滿了人,下午到Gâteaux Thoumieux,Jean-François Piège穿梭前後忙進忙出,蛋糕也不多了,只帶了塊千層派,算是普通的好吃(上有金箔點綴倒是挺可愛的)




























Gâteaux Thoumieux
58 rue Saint Dominique 75007 Paris
10:00-20:00 (Sunday: 8:30-17:00, closed on Tuesday) 
www.gateauxthoumieux.com